Adjoint Gouvernant Général H/F

Présentation de l’hôtel

A proximité de la Dame de Fer, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel dispose de 764 chambres, deux restaurants dont le Greem, un restaurant gastronomique japonais le Benkay, un bar ainsi qu’un centre de convention de 3000m² avec un amphithéâtre. 

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans nos différents points de vente et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi-segments, son équipe de près de 300 talents participe au succès de l’hôtel.

Vous avez à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Rejoignez le Novotel Paris Centre Tour Eiffel et devenez : Adjoint Gouvernant Général H/F.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Gouvernante Générale dans le but de former, développer et accompagner l’équipe de housekeeping, composée d’environ 80 collaborateurs. 

VOS PRINCIPALES MISSIONS :

Management des équipes

•         Promouvoir activement la sensibilisation aux exigences des clients

•         Être force de proposition face aux nouvelles tendances du marché

•         Encadrer et veiller à l’implication quotidienne des équipes de gouvernantes, de femmes/valets de chambres, d’équipiers et de lingères

•         Elaborer les plannings et gérer les demandes de congés

•         Intégrer, accueillir et former les nouveaux collaborateurs

•         Collaborer avec le département des ressources humaines pour anticiper les besoins en recrutement et en gestion des talents

•         Déterminer les compétences nécessaires pour l’équipe être force de proposition de formation ou d’autres actions éventuelles pour satisfaire ces besoins et créer le plan de développement des compétences

•         Réaliser avec la Gouvernante Générale les entretiens annuels d’évaluation des gouvernantes et s’assurer du bon suivi et déroulement des entretiens annuels des équipes

•         Maintenir à jour la documentation des procédures et des outils utilisés par le service housekeeping et être force de proposition dans leur amélioration 

•         Assurer un suivi rigoureux des indicateurs de performance (taux de satisfaction client, temps de nettoyage, conformité aux standards) et créer un plan d’action adéquat

Relation Clients

•         Veiller à ce que chaque interaction avec les clients reflète les standards de qualité et d’excellence de l’établissement

•          Être un point de contact privilégié pour les clients en cas de demandes particulières ou d’insatisfaction

•         Participer activement à l'accueil des clients VIP en coordonnant les départements pour leur offrir une expérience unique et personnalisée

•         Assurer un suivi des feedbacks clients, les analyser et proposer des actions correctives ou des améliorations pour maximiser la satisfaction

•         Gérer avec tact et efficacité les situations délicates ou les litiges, en veillant à maintenir une image positive de l’établissement

•         Coordonner les actions entre les départements (réception, restauration, etc.) pour offrir une expérience client fluide et harmonieuse

•         Participer à la mise en place d'initiatives visant à fidéliser la clientèle et à valoriser l’expérience globale

Technique métier/Production

•         Proposer des initiatives visant à améliorer en continu la qualité des prestations offertes à nos clients

•         Veiller en permanence à l’hygiène, à la qualité des nettoyages, au respect des standards de service et à la sécurité des locaux

•         Assurer et superviser les opérations liées aux ouvertures et fermetures du service des étages

•         Participer à des projets transversaux avec d'autres départements pour améliorer les processus ou lancer de nouvelles initiatives (ex. : RSE, digitalisation). 

•         Superviser la gestion des stocks (linge, produits d’entretien, équipements) et garantir leur disponibilité tout en maîtrisant les coûts. 

•         Participer à la sélection et à la mise en place de nouveaux équipements ou technologies pour améliorer les performances du département.

VOTRE SAVOIR-FAIRE & VOTRE SAVOIR-ETRE :

·      Première expérience réussie et significative dans un poste similaire

·      Sens du détail et importance accordée à l’hygiène

·      Autonomie et rigueur

·      Sens du relationnel

·      Sens des responsabilités et prise de décision

·      Aptitudes managériales et organisationnelles

·      Maîtrise de l’environnement informatique (connaissance de Room Checking et Opéra Cloud serait un plus) 

·      Maîtrise de l’anglais serait un plus

POURQUOI NOUS REJOINDRE :

Nous avons plein de points bonus + nous aussi : 

•         Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir).

•         Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale.

•         Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous).

•         Carte Heartist (car nous avons un grand ❤ et nous vous faisons profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde).

•         Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !). 

•         Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !