Assistant Responsable Hébergement (H/F/X)

L’Ibis Paris Porte d'Orléans recherche un/une Assistant(e) Responsable Hébergement H/F en CDI.

Notre établissement compte 402 chambres, un restaurant FIREHO (le 1er dans la région ! ), un bar, et au total une équipe de 50 collaborateurs font vivre ce lieu au quotidien.

Vous avez une expérience confirmée en tant qu' Assistant Chef de Réception, ou Chef de Réception, et vous souhaitez évoluer au sein d’un établissement dynamique et développer vos compétences managériales dans un environnement hôtelier à fort volume ? Nous attendons votre candidature.

Votre rôle

Rattaché(e) au Responsable Hébergement, vous participez activement au pilotage opérationnel du département hébergement et veillez au bon fonctionnement quotidien de la réception et des étages (sous traitance).

Véritable relais terrain, vous accompagnez les équipes dans l’atteinte des objectifs de qualité, de satisfaction client, de performance opérationnelle et de développement durable.

Au quotidien :

• Vous participez à l’encadrement et à l’animation de l’équipe réception (déploiement et formation Opéra Cloud en cours)
• Vous accompagnez l’intégration, la formation et le suivi des collaborateurs
• Vous veillez à la qualité de l’accueil et au respect des standards de marque
• Vous participez à l’organisation des shifts et à l’optimisation des plannings selon l’activité
• Vous supervisez les opérations de réception : check-in/check-out, facturation, gestion des litiges et demandes clients
• Vous assurez le suivi de la relation avec la société de sous-traitance nettoyage et veillez à la qualité des chambres
• Vous contribuez à l’optimisation des résultats qualité (TrustYou, satisfaction clients, audits internes)
• Vous développez le taux de captage du restaurant FIREHO

Gestion opérationnelle & administrative :

• Vous participez au suivi des clôtures journalières et à la bonne tenue des procédures caisse et facturation
• Vous assurez le suivi des balances clients, et débiteurs divers (DD)
• Vous contribuez au contrôle des encaissements, des garanties et des moyens de paiement
• Vous participez au suivi des impayés et à la relance des dossiers 

Développement durable & qualité de vie au travail :

• Vous participez à la mise en œuvre des engagements RSE et développement durable de l’hôtel
• Vous sensibilisez les équipes aux bonnes pratiques environnementales : économies d’énergie, réduction des déchets, tri et optimisation des consommations
• Vous contribuez à maintenir un environnement de travail positif, collaboratif et bienveillant
• Vous veillez au respect des procédures de sécurité et d’hygiène

Coordination & projets :

• Vous assurez une communication fluide avec les différents services de l’hôtel :  housekeeping, direction, restauration, technique, commercial et réservation
• Vous participez aux projets et évènements de l’hôtel : animations clients, opérations commerciales, ibis Music, ALL, etc.
• Vous contribuez à l’amélioration continue des procédures et standards opérationnels

Votre profil :

• Vous êtes diplômé(e) au minimum d’un BTS Hôtellerie - Restauration ou disposez d’une expérience significative en réception ou en hébergement, avec un management d’équipe
• Vous maîtrisez l’anglais ; et l'espagnol
• Vous maîtrisez obligatoirement le PMS Opéra CLoud, et les outils Resaweb, Hotellink, ACDC, 
• La connaissance de TrustYou, GXP ADP est un plus
• Vous avez le sens du service client et une forte aisance relationnelle
• Organisé(e), réactif(ve) et dynamique, vous savez gérer les priorités
• Vous aimez le travail en équipe et faites preuve d’autonomie