Chef de réception H/F

Situé à deux pas de la célèbre Dame de Fer, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel offre un cadre d’exception avec ses 764 chambres, ses deux restaurants dont un gastronomique japonais raffiné, son bar et son vaste centre de convention de 3 000 m² comprenant un amphithéâtre de 600 m².

Face à la Seine, les clients profitent d’espaces de restauration conviviaux et d’un moment de détente au sein du centre de fitness équipé de saunas et d’une piscine à toit ouvrant.

Accueillant une clientèle internationale aux profils variés, l’hôtel s’appuie sur une équipe de près de 300 collaborateurs engagés, contribuant chaque jour à son succès.

Tu as à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Rejoins le Novotel Paris Centre Tour Eiffel et deviens : Chef de réception H/F !

Devenez Chef de réception H/F au sein de Novotel Paris Centre Tour Eiffel ! 

Rattaché(e) à la directrice hébergement et dans une équipe de 35 personnes, votre rôle principal sera de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients.

Vos missions : 

Technique métier et Relation client : 

·         Superviser les activités opérationnelles du service.

·         Gérer les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions ; élaborer le planning de son équipe en conséquence.

·         Mettre en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein de son service. 

·         Contrôler l’accès à l’ensemble des données relatives à la clientèle (ex. : GSS, CRM, MKG) et effectuer des recommandations sur la base de ces informations.

·         Anticiper et régler les problèmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction Clientèle.

·         Répondre aux avis des clients sur les sites et emails.

·         Incarner l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

Management des équipes et Implication transverses : 

·         Piloter les activités et met en œuvre les conditions de réalisation des objectifs.

·         Impulser une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service.

·         Faire passer des entretiens et sélectionner, former, évaluer, encadrer et conseiller les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de la société.

·         Se réunir quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment, revenir sur les commentaires clients avec l’équipe et partager leurs résultats.

·         Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil & un séjour de qualité.

·         Être garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service.

·         Etablir les plannings de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements...), s’assurer du respect et du suivi des plannings et horaires de son équipe.

·         Connaitre et appliquer la charte de recrutement du groupe et recruter ses équipes dans le respect de celle-ci. 

·         Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service.

·         Assurer la formation de ses équipes, selon les besoins.

·         Montrer l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.

Gestion : 

·         Être le garant du CA enregistré par son service.

·         S’assurer de la conformité des facturations et encaissements.

·         S’assurer de la sécurisation des données.

·         Veiller à la transmission.

Votre profil :

Vous justifiez d’une expérience réussie d’au minimum 3 ans en tant que Chef de réception et/ou assistant chef de réception au sein d’un hôtel de grande capacité et au minimum 3*, idéalement appartenant à un groupe avec des standards et procédures à respecter. 

• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et pour votre esprit d’équipe. 

• Vous possédez d’excellentes qualités relationnelles, êtes fortement orienté(e) vers la satisfaction et fidélisation clients. 

• Organisé(e), vous saurez hiérarchiser les urgences. 

• Vous maîtrisez le Pack Office, et connaissez un ou plusieurs logiciels hôteliers. 

• Vous parlez une ou plusieurs langues étrangères. 

Pourquoi nous rejoindre ? : 

·         Un 13ᵉ mois 

·         Intéressement collectif, participation et épargne salariale

·         Indemnité compensatrice de nourriture

·         Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le monde entier

·         Cours de sport collectif offerts au sein du fitness de l’établissement

·         Une expérience formatrice au sein d’un établissement offrant une vision complète et enrichissante des métiers de l’hôtellerie

·         Et surtout, une ambiance de travail conviviale et collaborative au sein de l’équipe 😊