CHEF DE PARTIE (H/F)

NOVOTEL MARSEILLE VX PORT 2 ans d'expérience minimum Rémunération selon profil NOVOTEL MARSEILLE VIEUX PORT
CDI Cuisine Provence-Alpes-Côte d’Azur Publiée il y a 13 jours
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CHEF DE PARTIE (H/F)

📍 Magâté - Novotel Marseille Vieux-Port
🕰️ CDI - Temps plein
🍽️ Cuisine méditerranéenne, marseillaise & influences d’ailleurs

🌞 MAGÂTÉ, C’EST QUOI ?

Magâté, c’est le restaurant du Novotel Marseille Vieux-Port où l’on défend une cuisine simple, généreuse et pleine de personnalité.

👨‍🍳 TON RÔLE

En tant que Chef de Partie, tu contribues directement à la qualité de chaque service.

  • 🔥 Gérer ton poste en autonomie (chaud ou froid et oui on est polyvalent chez Magâté
  • 🍽️ Produire une cuisine soignée, régulière et efficace
  • 📋 Respecter les fiches techniques, les standards de qualité et les procédures Accor
  • 🌱 Travailler des produits de saison et limiter le gaspillage
  • 🤝 Participer à une organisation fluide et à une bonne ambiance en cuisine

❤️ CE QU’ON RECHERCHE

Plus qu’un CV, on cherche quelqu’un sur qui l’équipe peut compter.

Tu es :

  • organisé(e), fiable et impliqué(e) 
  • autonome sur ton poste et capable de garder ton calme pendant le service 
  • à l’aise dans le travail d’équipe
  • conscient(e) qu’une bonne cuisine passe aussi par une bonne gestion des produits 

Une première expérience réussie en tant que Chef de Partie est un vrai plus.

🌊 CE QU’ON T’OFFRE

  • Une brigade stable, bienveillante et solidaire
  • Une cuisine avec une vraie identité, au cœur de Marseille
  • Des horaires encadrés et une organisation pensée pour préserver l’équilibre vie pro / vie perso
  • Une possibilité d’évolution vers un poste de Premier Chef de Partie
  • Un chef qui délègue, fait confiance et transmet
  • Le cadre d’un groupe international avec les opportunités de Novotel et Accor

🍋 ENVIE DE REJOINDRE L’AVENTURE ?

Tu as envie de rejoindre une équipe stable, de prendre ton poste en main et de progresser dans une maison qui mise sur la transmission, la confiance et le travail bien fait ?

Alors Magâté pourrait bien être ta prochaine cuisine.

👉 Rejoins nous au Novotel Marseille Vieux-Port et viens mettre ton grain de sel chez Magâté !

Compétences requises

  • - Organisation
  • - Autonomie
  • - Adaptabilité
  • - Créativité

Assistant LinkedIn

👋 Et si, sans le savoir, l'un de vos contact LinkedIn était la personne idéale pour ce poste ?

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