Chef de brigade H/F

Situé au cœur du quartier d’Orly, le Mercure Paris Orly Tech est un hôtel moderne, convivial et récemment rénové, idéalement situé à proximité de l’aéroport de Paris-Orly.

Notre établissement accueille une clientèle variée, composée aussi bien de voyageurs d’affaires que de loisirs. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Brigade H/F en CDI à temps plein.

Vous aimez le contact avec la clientèle, êtes à l’aise dans un environnement dynamique et appréciez la polyvalence ? Vous souhaitez rejoindre une équipe où l’autonomie, l’entraide et la satisfaction client sont au cœur du quotidien ? Alors, nous avons besoin de vous !

We want you !

Envie d’évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique ?

VOTRE MISSION

En lien étroit avec le Responsable Hébergement et son Assistant, vous participez à la bonne organisation et au bon fonctionnement du service réception. Présent(e) sur le terrain, vous accompagnez l'équipe au quotidien, veillez à la qualité de l'accueil et vous assurez du bon déroulement des opérations afin de garantir la satisfaction de nos clients.

Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :

Missions générales

• Organiser et superviser l'accueil et la prise en charge des clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ, en veillant au bon déroulement de leur séjour.
• Être à l'écoute des clients, anticiper leurs besoins et créer une relation de qualité afin de contribuer à leur fidélisation.
• Suivre les retours et commentaires clients, gérer les réclamations qui nécessitent votre intervention et apporter des solutions adaptées.
• Coordonner et accompagner les réceptionnistes dans leurs missions quotidiennes, tout en veillant à la bonne organisation de la brigade.
• Participer à l'intégration, à la formation et au développement des compétences de votre équipe, en favorisant la motivation et l'esprit d'entraide.
• Veiller à la bonne transmission des informations entre la réception et les autres services de l'hôtel (étages, technique…).
• Garantir le respect des procédures internes, de la politique tarifaire et des standards de qualité de la marque.
• Contrôler les opérations d'enregistrement, de facturation et d'encaissement, assurer le suivi des débiteurs divers et veiller à la bonne gestion des caisses.
• Promouvoir le programme de fidélité de la marque et du Groupe, encourager les ventes et participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et qualitatifs du service.
• Contribuer à la mise en œuvre des projets et engagements de la marque et de l'établissement.
• Veiller à la propreté de votre espace de travail ainsi qu'au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des engagements environnementaux de l'hôtel.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes avant tout une personne dynamique, organisée et passionnée par l'hôtellerie. Vous avez le sens du service et aimez autant satisfaire les clients que faire progresser une équipe.

Vous disposez idéalement de :

• Une formation en hôtellerie-restauration, de niveau Bac à Bac +2.
• Une première expérience réussie de 1 à 2 ans en réception.
• Une bonne connaissance des métiers de la réception et de ses exigences opérationnelles.
• Une maîtrise de l'anglais professionnel.
• La connaissance des outils informatiques hôteliers, notamment OPERA CLOUD et RESAWEB, est appréciée.

Votre savoir-être :

• Un excellent sens de l'accueil et du relationnel.
• Une véritable culture du service et de la satisfaction client.
• Des qualités d'écoute, de communication et de dialogue.
• Le sens des responsabilités et une bonne capacité à prendre des initiatives.
• Une aptitude à accompagner, motiver et fédérer une équipe.
• De la rigueur, de l'organisation et une bonne gestion des priorités.
• Un esprit commercial et le goût du challenge.
• De la curiosité, de l'enthousiasme et surtout un véritable esprit d'équipe.
• Une véritable âme Heartist® !

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS :

• CDI – Temps plein – 39 heures par semaine
• 13ème mois (condition d’ancienneté d’un an)
• Intéressement collectif et participation, selon les résultats.
• Carte ALL Heartists donnant accès à de nombreux avantages au sein du réseau Accor.
• Mutuelle et prévoyance.
• Remboursement à 50 % de l’abonnement de transport.
• Uniforme fourni et entretien pris en charge.
• Parking disponible sur place.
• Hôtel facilement accessible en transports en commun, notamment via le Tramway T7 – arrêt Hélène Boucher.

ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?

Si vous recherchez une nouvelle expérience professionnelle dans un cadre moderne, souhaitez développer vos compétences au sein d’une équipe qui valorise l’entraide et l’excellence du service, et que la satisfaction client est votre priorité, nous serions ravis de faire votre connaissance !