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Assistant Responsable Hébergement (F/H)

Mercure Nantes Centre Grand Hôtel •2 ans d'expérience minimum •2500 •Temps plein •Mercure Nantes Centre Grand Hôtel
CDI Réception Pays de la Loire Publiée il y a 19 jours
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L’assistant Hébergement est le garant du bon déroulement du séjour du client dans l’hôtel.  

Il  manage et motive avec le responsable hébergement, les équipes de réception pour offrir une prestation de qualité au client. Il soutient le responsable hébergement dans la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs ainsi que dans le développement du chiffre d’affaires par des actions de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management). Il fait vivre les projets et points d’identité de la marque et du groupe. 

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Techniques métier et relation client :

•      Garant de l’accueil du client  tant au téléphone qu’à la réception de l’hôtel en respectant les fondamentaux de la marque.

•      Etablit un contact privilégié avec le client afin de le fidéliser et veille en permanence à son confort et à son bien-être.

•      Connaît les prestations offertes par l’hôtel, en informe le client et l’encourage à les utiliser.

•      Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes 

•      Suivi et remplissage des caisses (Bordereaux d'encaissement Journaliers et remise espèces)

•      Une connaissance de la gestion et du suivi des groupes (Groupes pro et groupes touristiques) est un avantage

•      Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients


 Gestion :

·         Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement

·         Veille à la bonne communication entre étage et réception pour assurer le meilleur service client.

Commercial / Vente :

·         Connaît, applique et fait appliquer la politique tarifaire et commerciale de l’hôtel et de la marque.

·         Optimise le taux d’occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d’affaires en cohérence avec le budget annuel et les recommandations du RM

·         Contribue à l’animation des différents points de ventes.

·         Excellente connaissance du programme de fidélité ALL.


COMPETENCES REQUISES 

•      BAC +2 type BTS hôtellerie- restauration ou Expérience significative dans un métier de contact.

•      Maîtrise de l’environnement Windows, TARS, Opera; Hotel Link, ACDC.

•      Anglais professionnel obligatoire.

•      Souci du client e surtout de l'expérience client

•      Esprit de service

•      Esprit d’équipe

•      Autonome

•      Confiance en soi

•      Organisé

•      Capable de déléguer

•      Rigueur dans les chiffres

•      Sens de l'éthique et de l'exemplarité

•      Aisance relationnelle, attentif au bien-être de la clientèle

Pour postuler, vous pouvez transmettre votre CV et lettre de motivation à David Chevalier, Responsable Hébergement à l'adresse h1985-rd@accor.com

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