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Ce que vous êtes:
Vous souhaitez travailler dans un des établissements les mieux situés de Marseille à deux pas du Vieux Port.
Vous êtes passionné par la restauration et le service n’a pas de secret pour vous.
Faire plaisir est chez vous une seconde nature.
Vous êtes en charge des activités restaurant, séminaire, bar et service en chambre et du petit déjeuner, en lien direct avec le responsable de la restauration
En recherche constante d’évolution, vous êtes le moteur de votre département et n’hésitez pas à adopter les nouvelles tendances afin de rester concurrentiel et de satisfaire au mieux les différents clients.
Vous aimez travailler en équipe, vous êtes garant de l’ambiance et du professionnalisme de l’équipe.
Vous passez beaucoup de temps sur le terrain afin d’encadrer l’équipe. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs
Vous êtes garant du développement lié à l’activité restauration tout en assurant sa rentabilité au quotidien.
Vous assurez la fidélisation et le bien-être de la clientèle.
Vous mettez en place et assurer le suivi des normes Novotel en binôme avec le responsable de la restauration.
Qualification :
Diplôme en hôtellerie-restauration.
Vous aimez manager et êtes à l’écoute de l’équipe à qui vous transmettez savoir-faire et motivation au quotidien.
Votre autonomie, implication et sens du travail sont reconnus par vos pairs.
Vous parlez anglais à minima et toute autre langue est un plus.
Bonne gestion du stress et capacité à prendre des décisions rapides et efficaces.
Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
Informations complémentaires :
Salaire à définir selon compétence
Contrat CDI 39h
Prime d’objectifs
Intéressement collectif
Formations Accor
Mutuelle avec ayants droits
Accès au programme de réductions du groupe Accor
Pour postuler :
Pour candidater, envoyer votre CV à robin.gousse@accor.com
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#BeALLYouAre.
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