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ASSISTANT RESPONSABLE RESTAURATION F/H

NOVOTEL MARSEILLE VX PORT ‱RĂ©munĂ©ration selon profil ‱Temps plein ‱MARSEILLE
CDI Restauration Provence-Alpes-CĂŽte d’Azur PubliĂ©e il y a environ un mois
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Ce que vous ĂȘtes:

Vous souhaitez travailler dans un des établissements les mieux situés de Marseille à deux pas du Vieux Port.

Vous ĂȘtes passionnĂ© par la restauration et le service n’a pas de secret pour vous.

Faire plaisir est chez vous une seconde nature.

Vous ĂȘtes en charge des activitĂ©s restaurant, sĂ©minaire, bar et service en chambre et du petit dĂ©jeuner, en lien direct avec le responsable de la restauration

En recherche constante d’évolution, vous ĂȘtes le moteur de votre dĂ©partement et n’hĂ©sitez pas Ă  adopter les nouvelles tendances afin de rester concurrentiel et de satisfaire au mieux les diffĂ©rents clients. 

Vous aimez travailler en Ă©quipe, vous ĂȘtes garant de l’ambiance et du professionnalisme de l’équipe.

Vous passez beaucoup de temps sur le terrain afin d’encadrer l’équipe. Vous suivez le recrutement et la montĂ©e en compĂ©tence de vos collaborateurs

Vous ĂȘtes garant du dĂ©veloppement liĂ© Ă  l’activitĂ© restauration tout en assurant sa rentabilitĂ© au quotidien.

Vous assurez la fidĂ©lisation et le bien-ĂȘtre de la clientĂšle.

Vous mettez en place et assurer le suivi des normes Novotel en binĂŽme avec le responsable de la restauration.

 

Qualification :

DiplĂŽme en hĂŽtellerie-restauration.

Vous aimez manager et ĂȘtes Ă  l’écoute de l’équipe Ă  qui vous transmettez savoir-faire et motivation au quotidien.

Votre autonomie, implication et sens du travail sont reconnus par vos pairs.

Vous parlez anglais Ă  minima et toute autre langue est un plus.

Bonne gestion du stress et capacité à prendre des décisions rapides et efficaces.

Excellentes compétences en communication et en résolution de problÚmes.

 

Informations complémentaires :

Salaire à définir selon compétence

Contrat CDI 39h

Prime d’objectifs 

Intéressement collectif

Formations Accor

Mutuelle avec ayants droits

AccÚs au programme de réductions du groupe Accor


Pour postuler : 

Pour candidater, envoyer votre CV Ă  robin.gousse@accor.com

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#BeALLYouAre.

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