Chef de rang Bar (H/F) - Poste à pourvoir dès maintenant
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L’institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.
Vous aimez le travail en équipe et faites preuve d’un bon relationnel ? Rejoignez notre équipe et participez au bien-être de nos clients !
En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe au Blue Bar.
Vos missions :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorder une attention permanente,
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client,
- Participer au service et le coordonner,
- Assurer l'approvisionnement et veiller à la mise en place de son poste de travail,
- Connaitre et mettre en valeur l'offre bar et participer à l'animation du lieu,
- Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.
Ce poste est à pourvoir dès maintenant et dans le cadre d'un temps plein (36h hebdomadaire)
Profil recherché :
- Une expérience dans un poste similaire
- Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
- Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
- Capacité à travailler en équipe