Description du poste:

• Manage l'équipe de barmen, développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle

• Optimise la gestion de ses effectifs et de son organisation

• Développe les ventes, la qualité de service et des prestations (mise en valeur) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

• Véhicule l'ambiance de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et son implication sur le terrain

• Est garant de la conformité et de la qualité des produits servis aux clients

• Est responsable des budgets du bar, il développe le chiffre d'affaires et les marges

• Contribue à l'atteinte des objectifs de l'hôtel

Qualifications

• Sens de l'accueil, du contact et de la qualité

• Sens commercial développé

• Bon niveau de culture générale

• Excellente présentation

• Animateur d'équipe, leader

• Sens de l'organisation

• Autonomie

• Créatif

Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais opérationnel

Informations supplémentaires

Avantages Nourriture / Cafétéria

Uniforme entièrement fourni et blanchi

Mutuelle Groupe

13ème mois

Participation

Intéressement collectif

Carte Heartist

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